In Occasione di Vierno, la rassegna di gennaio di Essenza Cucina di Mare, giovedì 18 Gennaio presentiamo una cena dedicata al mondo del bere miscelato. Quattro portate Quattro Cocktail Una Cena Unica. Lo chef Francesco d’Angelo ha preparato quattro portate a sorpresa: Dall’Antipasto al Dolce, che verranno abbinate ad altrettanti …
Giovedì 25 Gennaio, in occasione della Rassegna Vierno, Essenza Cucina di Mare presenta una serata davvero fuori dai suoi canoni. Una cena interamente dedicata alla Carne. Fine Gennaio è infatti il periodo in cui regna la Carne di Maiale, come per le festività di Sant’Antonio e i tanti riti che …
Giovedì 11 Gennaio, in occasione della Rassegna “Vierno” Essenza organizza una Cena a Tema per i suoi ospiti dedicata al Crudo di Pesce. In collaborazione con “le Delizie del Mare” di Lanciano, e il meglio del Pescato locale, una serata che inizierà dalle Ostriche di Normandia e Irlanda, passando per …
