{"id":8,"date":"2014-02-27T13:50:36","date_gmt":"2014-02-27T12:50:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.essenzacucinadimare.it\/worpress\/?page_id=8"},"modified":"2023-12-19T15:53:46","modified_gmt":"2023-12-19T14:53:46","slug":"filippo-de-sanctis","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.essenzacucinadimare.it\/wordpress\/filippo-de-sanctis\/","title":{"rendered":"Filippo de Sanctis"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Benvenuti sul sito ufficiale di Essenza – Cucina di Mare,<\/p>\n

sono Filippo de Sanctis<\/strong>, nipote del famoso mago del Brodetto, del quale rinnovo il nome, che segn\u00f2 per sempre la ristorazione e il turismo di San Vito Marina e non solo.<\/p>\n

Da sempre sono impegnato nell’azienda di famiglia, prima con “da Filippo al mare” poi all’Angolino, e poi ancora con la gestione dell’Hotel Garden, l’albergo di punta della famiglia. Infine con l’apertura del Park Hotel Primavera ad Ortona, fino al rientro al Garden, dove ho lanciato, insieme a mia madre Patrizia il Ristorante “de Sanctis”, primo locale della costa ad utilizzare solo ed esclusivamente il pescato del giorno e i prodotti a kilometro zero.<\/p>\n

Essenza, per me, \u00a0\u00e8 un abito nuovo. Elegante e lussuoso, ma anche contemporaneo, moderno, innovativo.<\/strong>
\nE’ un locale Materico, dove poter toccare con mano una cucina che sia al passo con i tempi.
\nE’ un locale dove gli spazi sono vivibili ad ogni ora del giorno, in qualunque giorno della settimana, in qualunque periodo dell’anno.<\/p>\n

Essenza \u00e8 una avventura con la quale ricordare un personaggio che ha segnato una storia importante, del turismo frentano.
\nQui tutto ebbe inizio, qui tutto ricomincer\u00e0.<\/p>\n

Benvenuti ad Essenza.
\nBentornati a casa mia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Benvenuti sul sito ufficiale di Essenza – Cucina di Mare, sono Filippo de Sanctis, nipote del famoso mago del Brodetto, del quale rinnovo il nome, che segn\u00f2 per sempre la ristorazione e il turismo di San Vito Marina e non solo. Da sempre sono impegnato nell’azienda di famiglia, prima con …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-8","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\nFilippo de Sanctis - Essenza Cucina di Mare Contemporanea<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Filippo de Sanctis Patron del Ristorante Essenza a San Vito Chietino. 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