Fra le novità più interessanti del nuovo menù di mezza stagione di Essenza Cucina di Mare Contemporanea e dello chef Sabino Matera, c’è uno dei piatti più gustosi della nostra proposta: Tortelli di Burrata con Scampi e Ventricina! Fatto in casa Realizziamo la sfoglia a mano, riempiamo i tortelli di …
Vogliamo iniziare il mese di Luglio con il meglio della nostra proposta di cucina.Per questo abbiamo pensato di organizzare un sabato sera all’insegna dell’eccellenza e della qualità.Presentando ai nostri ospiti il Menù “Essenza”. La storia della nostra Cucina. Inizieremo con un piccolo aperitivo di benvenuto, accompagnato da un calice di …
Siamo lieti di annunciare l’introduzione del nostro nuovo menù degustazione chiamato “Primi Passi“. Il menù è stato pensato per avvicinare i nostri clienti alla nostra cucina, offrendo un’esperienza gastronomica unica. Il menù “Primi Passi” è composto da quattro portate: dopo un piccolo aperitivo di benvenuto e il rito del pane …
